trabzon ekmeği

koskocaman, yuvarlak, sert bir kabuğu olan ama özünde çok lezzetli olan bir ekmek çeşididir.

bayatlamiyor bu ekmek, bildigin bayatlamiyor. tercih edilmesindeki yegane sebep de bu olsa gerek zira $ahsim adina pek hazetmem bu ce$it ekmekten. ekmek dedigin firindan simsicak cikacak, ici pamuk gibi olacak, sirf kokusunun uzerine tereyag bal surup yiyebileceksin. trabzon ekmegi tum bunlarin aksine semsert bir ekmek cesididir.

bayatlamiyor ama firindan ciktiginin ertesi gun yemek icin de cok saglam bir cene yapisina sahip olmak lazim. oyle her babayigidin harci degil ikinci gun bir trabzon ekmegini yemek.